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欧盟紧急修订食用菌中尼古丁限量标准

2009-07-01 11:22 文章来源：外贸处

文章类型：原创内容分类：新闻

自去年10月份以来，经欧盟食品安全委员会调查，发现其市场上99%的野生菌样品中尼古丁含量均超出其法定最高限量0.01mg/kg。迫于食用菌输出国政府、欧盟进口商和生产商组织的压力，该食品安全委员会于5月11日，在新产季即将来临之前，对食用菌中尼古丁限量作出紧急修订，并设立一个没有期限的过渡期。

　　修订后，尼古丁在食用菌鲜品和干品（不含牛肝菌）中最高限量分别为0.036mg/kg和1.17mg/kg，而在牛肝菌干品的最高限量则为2.3mg/kg。

　　我国是欧盟最大的食用菌产品供应国，对欧盟食用菌年出口额超过4.5亿美元。

　　　　　　　　　　　　　　厅外贸处贾涛提供
　　　　　　　　　　　　　　 2009.5.15

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